MAISON CASTEL SYRAH GRANDE RÉSERVE 2023

Cépage aux belles baies noires bleutées, la Syrah est connue pour la complexité aromatique et fruitée des vins qu'elle produit.

Originaire des Côtes du Rhône septentrionales, elle s'épanouit à merveille dans le climat méditerranéen du Pays d'Oc, notamment dans les terroirs les plus frais du vignoble qui lui offrent une grande concentration.

Pour sa Syrah Grande Réserve, la Maison Castel a choisi les terroirs tardifs de l'arrière-pays héraultais. 

Sur les vignobles du Nord-Est de Béziers, mais aussi sur les terrasses villafranchiennes, elle opère une sélection rigoureuse de parcelles aux qualités complémentaires.