CH DE BLIGNY GRANDE RESERVE

Edifié en 1773 par le marquis de Dampierre sur les bases d’un château médiéval, le Château de Bligny se distingue par son architecture unique. Il est également aujourd’hui le seul domaine de champagne à porter l’appellation Château. Terroir: Situé non loin de l’abbaye cistercienne de Clairvaux sur la Côte des Bars, le domaine s’étend sur plus de 20 hectares. Vinification: Elaboré en méthode traditionnelle, ce Champagne Grande Réserve est assemblé à parts égales de chardonnay et pinot noir.