
La Pétrolette, qui signifie le cyclomoteur en anglais, renvoie à une certaine nostalgie, rappelant la liberté ressentie une fois le moteur démarré. Cette bière blonde est un hommage à cet âge d'or. Fabrication : Pour élaborer cette bière, deux houblons ont été choisis. Le premier s'appelle le Magnum. Cette variété allemande possède un équilibre parfait entre l'aigreur et la saveur. Il est connu pour ses arômes herbacés. Le second choix est le Saaz. Peu amer, ce houblon originaire de la République tchèque se différencie par ses notes terreuses et florales.