CIDRE ARSENE BRUT

Les Vergers de la Chapelle, est une cidrerie traditionnelle Normande basée dans la Manche (50), à proximité des plages du débarquement (Utah Beach). Cette cidrerie a été créée au milieu des années 1940 et travaille dans le respect des méthodes traditionnelles. 100% pur jus de pommes à cidre, sans sucre ajouté, ses cuvées ne sont pas pasteurisées. Fermentation contrôlé en cuves, levures indigènes. Assemblage 60% pommes douces amères et 40% pommes acidulées et douces Cidre gazéifié et non pasteurisé.