copie de BARTON & GUESTIER N°299 HERITAGE
Référence : 495667
£22,00
Or £29,33 / litre
TTC
Du 05 Mars au 01 Avril 2025
Caractéristiques
Couleur
BLANC
Volume
75 cl
Alcool °
14.5°
Appellation
Duché d’Uzès AOC
Maison
BARTON & GUESTIER
Cépage
Grenache, Syrah
Région
BURGUNDY
Millésime
2022
Promotion
Oui
Description
Vinification : macération pré fermentaire de quelques heures, extraction du jus par foulage, égouttage et pressurage, clarification du jus par débourbage, fermentation alcoolique à basse température (18 à 20°C), fermentation malolactique. Elevage : élevage sur lies avec bâtonnage régulier pendant 3 mois pour apport de gras et de volume en bouche.
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