GIN CITADELLE ORIGINAL

C’est au Château de Bonbonnet que se cultive la baie de genièvre.

Pour élaborer ce gin, cette baie est associée à 18 autres épices : de la coriandre, du cardamome, de l’angélique, du cumin, de la noix de muscade, des amandes, des graines de paradis, de la réglisse, du cubèbe, de la sarriette, de la cannelle, de l’anis étoilé, du cassis, de l'iris, de la violette, du fenouil, et enfin des zestes d’orange et de citron.